Un reciente bar de Chacarita se lleva la atención de muchos al recibir un gran premio que eleva su nivel en el mundo de la gastronomía.
por Zhang, Lujan, Gallardo y Trovato.
En Octubre del año pasado se inauguró un nuevo bar llamado Naranjo Bar, ubicado en Ángel Justiniano Carranza 1059. Hace aproximadamente dos meses este lugar de comida especializado en vinos, gano el puesto 19 en la Hot List 2021 de los mejores nuevos restaurantes del mundo según la revista Conde Nast Traveller.
La revista "Solo Por Gusto" entrevisto a los dueños del reciente bar quienes explicaron: "No nos gusta interrumpir para contar de donde viene cada cosa que servimos. Queremos que la gente disfrute algo tan sencillo como sentarse a comer con un amigo y charlar".
A pesar de la pandemia y la difícil situación económica, el año pasado Nahuel Carbajo y Augusto Mayer tuvieron la maravillosa idea de abrir un nuevo bar, El Naranjo Bar que recibió este nombre ya que en la puerta de este se encuentra un Naranjo que le da un toque especial a su exterior, que a pesar de ser chico y la situación logro un gran reconocimiento. Ya tenían en mente abrir un bar de vinos pero no encontraban el lugar indicado hasta que dieron con los dueños de un antiguo almacén y los convencieron de alquilárselos y luego de 3 meses ya tenían las llaves de lo que sería su nuevo local.
Este año La revista Conde Nast Traveller realizo la Hot List, una selección de los mejores nuevos restaurantes en el mundo. Dentro de ellos el Naranjo Bar este nuevo bar porteño quedo en el puesto 19; ante esto la prestigiosa revista cuya sede central se encuentra en Nueva York, agrego que felicitan la simple pasión por beber y comer bien.
Este lugar de comidas nos ofrece un ambiente muy amigable y acogedor, una de las razones de esto podría decirse que es debido a la hermosa sensación de comer bajo un naranjo, también cabe aclarar que tienen una selección de vinos especiales decorando su pared.
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